種から育てる楽しみ

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先日熊本で摘んだ日本タンポポの種。

タンポポ茶にしたり佃煮や天ぷらや和え物にしたりできるけど、西洋タンポポは苦味が強いらしい。自宅周辺には西洋タンポポしか見かけないので、熊本で日本タンポポをたくさん見つけた時は感動しました!花も大きくて立派!綿毛もフワッフワで可愛い♡

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根っこごと持ってくることはできなかったので、種を頂戴してベランダのプランターで育ててみようかと思います。いつどんな風に芽が出て育つのかな。

【タンポポの薬効】

乳腺炎、母乳不足、神経痛、リウマチ、胃腸病全般、不眠症など

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こちらは昨年頂いたビワを食べた後、種を植えたらここまで大きくなりました。枇杷は、昔から一家に一本木があれば医者いらずと言われていました。ガンや火傷、皮膚病、風邪、気管支炎、ぜんそくなどを治すし、化粧水や目薬にもなる・・・とのことです。気になる方は、詳しく調べてみてください。

今まで見向きもせず捨てるだけだった種からちゃんと芽が出て、たいした手入れをしなくても育っていくこの生命力、たくましさ・・・これからますます楽しみです。